Kategorie
Zupy

Zupa Wellness nr 1

Zupa ta oparta jest na produkcie dystrybuowanym przez Oriflame Poland.
Jest zdrowa, smaczna i odżywcza. Więcej informacji o tych zupach znajdziesz na stronie, klikając w poniższy baner.

Pożywne zupy

Składniki na 1 porcję.
Na przekąskę, śniadanie lub kolację.

Składniki:

  • 2 łyżki zupy Natural Balance – np. szparagowa,
  • 200 ml wrzątku.

Przygotowanie:

  • Do talerza lub miski wsyp 2 łyżki zupy.
  • Zalej zupę wrzątkiem i wymieszaj.

Danie idealne na przekąskę.
Do śniadania lub kolacji dodaj możesz dodać warzywa lub przyprawy.

Smacznego!

Krystyna Szajewko-Grabowska i Marek Grabowski

Bilet do biznesu on-line
Kategorie
Blog Informacje o zdrowiu Przepisy Wellness Zupy

Co jeść na śniadanie?

Śniadanie to trudny temat. Mamy tak mocne nawyki, że dokonanie jakiejkolwiek zmiany graniczy z cudem. Dodatkowo brak czasu, dla osób pracujących, powoduje, że szukamy pozornie prostych rozwiązań. Piszę „pozornie”, gdyż kanapka z wędliną lub żółtym serem wydaje się prostym i naturalnym wyborem, ale… taka nie jest.

Ogólne zalecenia dietetyków rozpowszechniane w mediach i stosowane na przykład w szpitalach, szkołach zalecają aby w skład śniadania wszedł produkt mleczny, owoc i napój. Może to być:

  • kanapka z masłem (czasami, O ZGROZO, z margaryną) i dżemem, sok pomarańczowy i szklanka mleka,
  • płatki kukurydziane z mlekiem lub sokiem pomarańczowym (bo wapń i witaminy),
  • płatki owsiane na mleku i sok pomarańczowy.

Niestety, nie jest to najlepszy pomysł.

W takim śniadaniu jest mnóstwo cukru, którego generalnie powinniśmy unikać.

Sok pomarańczowy, to cukier. Już nawet sam czysty, niedosładzany sok zawiera fruktozę, która w takim stężeniu jest dla nas bardzo szkodliwa. Do wielu soków jest dodawany jeszcze dodatkowy zwykły cukier – sacharoza (dwucukier składający się z glukozy i fruktozy).

Dlaczego cukier jest szkodliwy? Podnosi poziom glukozy we krwi i ostatecznie jest zamieniany w tłuszcz. Wysoki poziom glukozy powoduje z kolei wyrzut insuliny, co nie wpływa korzystnie na nasze zdrowie.

Fruktoza natomiast jest metabolizowana w wątrobie, co doprowadza do stłuszczenia wątroby. Tak, podobnie, jak przy nadużywaniu alkoholu.

Mleko z kolei zawiera laktozę, która jest również cukrem. Jest to dwucukier, w skład którego wchodzi glukoza i galaktoza. Mleko to kolejny szeroki temat, który poruszę przy innej okazji. Wspomnę tylko, że mleko zawiera kazeinę, rodzaj białka, które produkuje w organizmie niesłychanie szkodliwą homocysteinę. To wysoki poziom homocysteiny powoduje blokowanie tętnic i żył. Według prof. Pierre – Henri Rolland, „spożywanie mleka przyspiesza wszelkie choroby krążenia i zawały serca”.

Już te dwa składniki – laktoza i kazeina sprawiają w naszym organizmie wielki problem. Do ich trawienia potrzebujemy specjalnych enzymów, których poziom w naszym organizmie spada z wiekiem drastycznie. Laktoza potrzebuje laktazy, a kazeina – reniny. Szczególnie osoby starsze narażone są z tego powodu na dolegliwości jelitowe.

I na zakończenie tego mlecznego tematu zadam Ci tylko pytanie, a właściwie dwa:

  • Czy mleko kupione w kartonie przypomina w jakimś stopniu mleko krowie? Czy jest to raczej produkt mleko podobny?
  • Czy dzisiejsze mleko, nawet prosto od krowy, nie przypomina koktajlu hormonów płciowych, pestycydów, antybiotyków… ?

Kanapka z dżemem i płatki zbożowe, to kolejny problem dla naszego organizmu. Węglowodany, to… cukry złożone. W efekcie końcowym zamieniane są na glukozę. A to kolejny skok insuliny i kolejne kłopoty.

Skok insuliny odczuwamy po kilku godzinach brakiem energii (spadek cukru) i wilczym apetytem. Jemy więcej i… tyjemy.

Co w takim razie jeść na śniadanie?

Unikaj mleka i wysokich węglowodanów.

Nie bój się białka i zdrowego tłuszczu. Zdrowy tłuszcz to olej kokosowy, masło, smalec gęsi i wieprzowy, oliwa z oliwek.

W 2010 roku naukowcy z Uniwersytetu w Kansas opublikowali badania, z których wynika, że na śniadanie powinniśmy jeść białka i zdrowe tłuszcze. Takie śniadanie zwiększa uczucie sytości i zmniejsza napady głodu. Świetną propozycją na śniadanie są zupy warzywne. Pewnie Cię to zdziwi, ale jemy takie zupy od lat i czujemy się świetnie. Zimą są to zupy z wkładką mięsną (gotowane właśnie na mięsie – wołowina lub indyk), latem gotujemy takie zupy na łyżce smalcu gęsiego. Taka zupa przygotowana wcześniej i wlana na gorąco do słoika może postać w lodówce kilka dni. Rano odgrzewasz i tyle.

Kliknij na powyższy obrazek i dowiedz się więcej o zupach na śniadanie

Możesz na śniadanie śmiało zjeść jajka (najlepiej na miękko lub sadzone), plasterek dobrej szynki lub pieczeni, ser owczy lub kozi, orzechy, oliwki, awokado…

Wspaniałą propozycją są zupy Wellness by Oriflame, które z dodatkowymi warzywami stanowią świetną propozycję śniadaniową. Są świetnym źródłem białka i błonnika.

Przygotowanie jest szybkie i proste.

Kliknij na powyższy obrazek i dowiedz się więcej o zupach Wellness by Oriflame

Zmianę swojego stylu odżywiania zacznij od zmiany nawyków śniadaniowych.

Krystyna Szajewko-Grabowska i Marek Grabowski

Kategorie
Blog Styl Życia Wellness Zupy

Zupy Oriflame

Na końcu tego artykułu znajdziesz przepisy na smaczne i odżywcze zupy Wellness by Oriflame.

Wellness by Oriflame to naukowo skomponowana bezpieczna seria produktów o efektywnych składnikach i innowacyjnych formułach inspirowanych przez naturę.

Testy kliniczne sprawdzające skuteczność i bezpieczeństwo stosowania produktów Wellness były prowadzone w Towarzystwie Nauk Przyrodniczych Igelosa w płd. Szwecji, jednym z najnowocześniejszych  na świecie laboratoriów i pracowni do badań nad żywnością i żywieniem.

Super produktem, który wyszedł spod rąk naukowców z Igelosy są zupy.

Mamy dwie zupy.

  • Zupa Natural Balance, pomidorowa z bazylią
  • Zupa Natural Balance, szparagowa

Jest to wysokobiałkowy, niskotłuszczowy środek spożywczy służący do przygotowania pysznych i sycących posiłków. Może być stosowany, jako przekąska lub główny posiłek. Jest to produkt w 100% naturalny, zawierający kompozycję białka z trzech wegetariańskich źródeł: soi, ziemniaka i groszku. Z dodatkiem zdrowego oleju rzepakowego, który spośród olejów do gotowania jest najlepszym źródłem Omega3.

Zupa Wellness by Oriflame szparagowa

Skomponowane w 100% z naturalnych składników zupy dostarczają Twojemu organizmowi optymalne odżywienie, dzięki czemu zapewniają Ci uczucie sytości, lepszą energię i koncentrację.

Dlaczego są wyjątkowe? Bo są rzeczywiście smaczne.

A poza tym:

  • ZAPEWNIAJĄ OPTYMALNE ODŻYWIENIE Zupy bogate są w białko oraz błonnik. Mają niską zawartość tłuszczu i węglowodanów. Posiadają niski indeks glikemiczny.
  • ZMNIEJSZAJĄ GŁÓD I ŁAKNIENIE Ze względu na wysoką zawartość białka zupy są bardzo sycące. Zupy podawane są gorące, sycą więc bardziej niż zimne posiłki.
  • ZWIĘKSZAJĄ ENERGIĘ I KONCENTRACJĘ Odpowiedni poziom cukru we krwi utrzymywany jest dzięki spożywaniu optymalnych posiłków i przekąsek. Dzięki niemu mamy lepszą koncentrację oraz więcej energii.
  • ZAWIERAJĄ 100% NATURALNYCH SKŁADNIKÓW Zupy zawierają jedynie naturalne składniki takie jak pomidory, bazylię, szpinak oraz szparagi.
  • NIE ZAWIERAJĄ glutenu, laktozy, sztucznych barwników ani konserwantów. Produkt zawiera soję (bez GMO).
  • SĄ WYGODNE Gotowe w 1 minutę. Po prostu zalej proszek gorącą wodą i mieszaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

Jemy te zupy od lat. Jesteśmy w nich zakochani.

Generalnie jemy je na śniadanie, jako zamiennik tradycyjnego śniadania. Przy okazji zapraszam Cię do przeczytania artykułu: Co jeść na śniadanie?

Zupy Wellness by Oriflame z dodatkowymi warzywami stanowią świetną propozycję śniadaniową. Są świetnym źródłem białka i błonnika.

Przygotowanie jest szybkie i proste.

Oto kilka propozycji, jak przyrządzać

zupy Wellness by Oriflame:

Kliknij na jeden z poniższych banerów

Smacznego!

Krystyna Szajewko-Grabowska i Marek Grabowski

Kategorie
Zupy

Zupa jarzynowa

Na śniadanie, obiad lub kolację.

Składniki:

  • 2 l wrzątku
  • 3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • plaster selera
  • 2 cebule
  • ząbek czosnku
  • łyżka smalcu gęsiego
  • przyprawy

Przygotowanie:

  • [g]   do 2 l wrzątku dodaj:
  • [g]   szczyptę kurkumy i tymianku,
  • [sł]   łyżkę smalcu gęsiego (w tym momencie możesz dodać kość wołową i po dodaniu kminku gotować wywar ok. 1,5 godziny),
  • [sł]   ½ łyżeczki kminku,
  • [sł]   3 marchewki pokrojone w plasterki,
  • [sł]   pokrojoną w plasterki pietruszkę,
  • [o]   2 drobno pokrojone cebule,
  • [o]   pokrojony plaster selera,
  • [o]   rozgnieciony ząbek czosnku,
  • [o]   liść laurowy, 4 ziarna ziela angielskiego, szczyptę pieprzu cayenne,
  • [o]   ½ łyżeczki kozieradki,
  • [sn]  łyżeczkę Vegety (naturalnej) niekoniecznie,
  • [sn]  sól do smaku,
  • [k]    szczyptę bazylii, trochę zielonej pietruszki (może być suszona), możesz dodać w tym miejscu nać z kalarepki, marchewki, selera lub koperek. Gotuj ok. 30 minut, do miękkości. Następnie:
  • [g]    dodaj szczyptę majeranku,
  • [sł]   ¼ łyżeczki kminku. Gotuj jeszcze około 5 minut, i dosmakuj:
  • [o]    pieprzem
  • [sn]  i solą.

Aby zupa nie była zawsze jednakowa, możesz dodać dodatkowe produkty np:

  • w smaku słodkim [sł] 2 pokrojone ziemniaki lub garść startej dyni, kabaczka lub
  • w smaku ostrym [o] drobno pokrojoną kapustę.

Przed nałożeniem na talerz możesz dodać ugotowany wcześniej groszek zielony, fasolę, ryż, kaszę gryczaną niepaloną lub cokolwiek innego co będzie Ci pasować.

Oznaczenia w nawiasach pokazują do jakiego smaku należy dany surowiec: 

  • [g] – to smak gorzki,
  • [sł] – smak słodki,
  • [o] – smak ostry,
  • [sn] – to smak słony
  • [k] – to smak kwaśny.

Między dodaniem poszczególnych smaków dobrze jest zachować ok. minutowe przerwy. Ważna jest właśnie kolejność dodawania tych smaków.

Smacznego.

Krystyna Szajewko-Grabowska i Marek Grabowski

Kategorie
Blog Informacje o zdrowiu Przepisy

Zdrowe Przepisy

Przygotowaliśmy dla Ciebie wiele wspaniałych przepisów na smaczne i zdrowe posiłki. Prawie wszystkie są przerobione zgodnie z gotowaniem według pięciu smaków. Tak jemy od wielu lat i jesteśmy zdrowi oraz szczęśliwi. Tymi przepisami dzielimy się z Tobą.

Przepisy będą sukcesywnie dodawane.

Smacznego!

ZUPY

DANIA MIĘSNE

GULASZE WARZYWNE

CIASTKA I DESERY

PIECZYWO I PLACKI

NAPOJE

PRZEKĄSKI

PRZETWORY